巴西猪肉出口持续增长

牧猪听经 2025-04-16

2025年,巴西猪肉出口预计增长5%,这得益于预计的猪肉产量增加和国际需求强劲。巴西作为猪肉的廉价供应商,得益于相对较低的劳动力和饲料成本,近年来迅速扩大了市场机会,尽管全球贸易存在不确定性,但预计2025年将继续保持增长。由于关税和动物健康问题改变了市场动态,巴西预计将在价格敏感市场中获得更大的市场份额。今年,中国对加拿大和美国实施了报复性关税,预计这将减少这两个国家对猪肉的需求。中国还针对欧盟发起了反倾销调查,该调查将于2025年6月17日结束。此外,欧洲、菲律宾、越南和韩国的非洲猪瘟爆发继续影响这些国家的生产。与其他主要猪肉出口国一样,巴西在2020年和2021年严重依赖中国市场,因为中国的生产受到国内非洲猪瘟暴发的影响。中国占巴西猪肉出口的比例在2020年为55%,但这一比例已稳步下降至2024年的18%。巴西对中国猪肉出口减少的原因是中国的进口需求减弱,这源于中国经济增长放缓和国内猪肉生产的反弹。

巴西最近的出口增长得益于两个关键特征,一是由于新市场准入而能够迅速转换市场,二是巴西作为低成本猪肉供应商的地位。2024年,巴西获得了17个新的猪肉出口市场,并向100多个不同的国家出口猪肉。尽管去年对中国的出口大幅下降,但巴西对菲律宾、智利和日本的出口增加,弥补了这些损失。此外,巴西向其前五大出口市场以外的国家出口增长了近20%,其中对新加坡、墨西哥、韩国、阿根廷和多米尼加共和国的出口增长尤为显著。巴西迅速转移出口市场的能力将是2025年维持出口增长的关键。

其次,巴西继续维持其作为猪肉低成本供应国的地位。尽管2024年大部分时间里猪肉出口价格持续上涨,但巴西猪肉仍与其他主要出口国相比存在较大折扣。这种价格竞争力将促进对包括日本在内的几个市场的销售,预计日本将成为2025年全球第二大进口国,仅次于墨西哥。

2024年,日元疲软和国内通胀导致日本零售商开始购买更多的冷冻猪肉进口,而不是冷藏进口。去年,日本增加了86,000吨冷冻猪肉的进口量,并减少了11,000吨新鲜和/或冷藏猪肉的进口量。此外,日本减少了对欧盟的进口,而欧盟是日本第二大供应商,而巴西的市场份额则增加了近4%。巴西转向更多冷冻产品是值得注意的,因为大多数地区在没有接种疫苗的情况下不被认为是口蹄疫无疫区,只有接种疫苗后才有资格向日本出口冷冻产品。预计随着全球经济面临压力,其他主要的全球猪肉进口国将越来越多地转向冷冻猪肉,这可能有利于巴西作为低成本猪肉供应商。

2024年,巴西的出口得益于新的市场准入和强劲的价格定位。预计2025年的增长将依赖于维持低劳动力和饲料成本。尽管巴西的出口扩张有所预期,但由于美国猪肉的质量和可靠性,预计明年美国仍将是世界上最大的猪肉出口国。

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