新希望刘永好:用科技“挤毛巾”推动降本增效

上海证券报·中国证券网 2023-11-06 09:02:35

  “推动节粮建设,需要树立节约就是增产的理念,用科技‘挤毛巾’的方法。新希望(000876)作为世界上最大的饲料生产企业和用粮企业,我们已经开展了为期5年的节粮专项行动。并且我们联合21家相关单位,组成了节粮科技创新联合体。我们通过育种、配方、生产、管理等方面,每年降低1%的粮食消耗。”在11月3日举行的2023年世界农业科技创新大会主论坛之一“粮食安全:2050年,如何让所有人免于饥饿?”上,新希望董事长刘永好表示。

  猪价低,饲料贵一直都萦绕在养殖企业的头顶上,“降本增效”成为猪企必须考虑的问题。刘永好表示,加强畜牧业的科技创新,提升用粮的效率,首先是提升生产效率。以生猪为例,我国养猪业的PSY(每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数)的平均水平为21头,与发达国家差距较大,导致企业的生产成本较高。刘永好认为,应加强数字科技应用,政产学研协同,推动数字科技服务于粮食安全。去年新希望开展了7个数字灯塔项目,覆盖养猪场、饲料厂、乳品厂、冷链物流等场景。通过生产全在线、全实时的数字化,提升了生产和管理的效率。近一年来,随着数字大模型技术较快发展,推动新一代人工智能技术应用于农业。他同时表示,解决好粮食问题是一切发展的基础,不同时期保证粮食安全的内涵外延有所不同,需要市场主体、政策体系和科技体系与时俱进,动态调整。

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