2020年5月，新乳业发布公告称，拟收购宁夏寰美乳业发展有限公司100%股权，后者评估价格为17.11亿元。近20亿的巨额收购或许对于新乳业来讲也是颇具压力，因此2020年7月，新乳业对于收购寰美乳业的计划再次发布公告称，将以现金10.27亿元购买寰美乳业60%的股权，剩余40%的股权将通过发行可转债募集资金完成收购。　　

12月17日，新乳业公开发行7.18亿元可转债在网上路演，本次新乳业发行的可转债(简称为“新乳转债”)共计718万张，发行价格为100元/张，拟募集资金不超过7.18亿元，用于收购寰美乳业剩余的40%的股权和补充流动资金。至此，新乳业将完成对于宁夏寰美乳业发展有限公司100%股权收购。

寰美乳业成立于2007年，是宁夏地区单体规模最大、市场占有率最高的地区性乳制品企业，覆盖了包括宁夏、陕西、甘肃等西北市场，主打常温纯牛奶、常温乳饮料、常温调制乳等产品。旗下控股子公司作为区域龙头乳制品企业，在宁夏地区具有很强的本土品牌优势和竞争力。据行业人士分析，收购完成后新乳业的乳业业务覆盖区域将拓展至西北地区，将西南、西北的战略布局连成一片，进一步巩固新乳业在西部市场的领先地位。

5月31日，达能相关负责人表示，达能与澳大利亚Saputo Dairy Australia （SDA）公司已达成协议，收购SDA旗下青岛迈高100%的股份。

业内人士认为，“奶粉新政”实施以来，通过收购拥有配方注册的奶粉企业，是目前外资奶粉企业丰富其配方注册奶粉品牌最便捷的渠道，这也是此次达能100%股份持有青岛迈高的目的所在。完成收购后，达能有望完成线下实体经销、国内电商销售、跨境电商等全渠道布局，有助于进一步开拓中国市场，提升其在行业的竞争力。

7月28日，中国圣牧对外宣布，同意向蒙牛全资附属公司Start Great Holdings Limited发行认股权证，股权交割结束后，蒙牛将成为其单一大股东。

资料显示，蒙牛附属公司将以每股认股权证股份0.33港元行使价，认购全部11.97亿股认股权证股份，中国圣牧已于7月28日收到3.95亿港元认购款项。根据相关协议行使通知，中国圣牧须运用认购款项偿还财务资助框架协议项下应付蒙牛尚未偿还委托贷款。同时，前者须于7月31日向后者配发及发行合共11.97亿股认股权证股份交割。交割后，后者将持有前者14.67亿股股份，占已发行股份总数约17.80%，并将成为前者单一最大股东。

8月25日，贝因美披露非公开发行A股股票预案，拟非公开发行A股股票数量不超过30675.6万股，不超过此次发行前总股本的30%。

公告显示，贝因美拟募集资金总额不超过12亿元，扣除发行费用后，2.35亿元用于年产2万吨配方奶粉及区域配送中心项目，4.55亿元用于新零售终端赋能项目，1.2亿元用于企业数智化信息系统升级项目，0.6亿元用于贝因美精准营养技术及产业研发平台升级项目，3.3亿元用于补充流动资金。

9月22日，红星美羚IPO审核状态显示为“中止”。红星美羚方面对此回应称，其IPO中止与更新财务资料有关。

12月20日，IPO状态曾为“中止”的红星美羚于更新了招股说明书。该说明书显示，红星美羚预计2020 年度营业收入约为 33,491 万元，基本与去年持平，预计归属于母公司股东的净利润约为 5,220 万元，与上年相比增长幅度为 16.30%，扣除非经常性损益后归属于母公司股东的净利润约为 5,486 万元，与上年相比增长幅度为 27.95%。

资料显示，红星美羚创建于1998年，地处奶山羊基地陕西省富平县，主营业务是以羊乳粉为主的羊乳制品研发、生产和销售，产品包括婴幼儿配方乳粉、儿童及成人乳粉和全脂纯羊乳粉（大包粉），包含“德瑞兰帝”“羚恩贝贝”“富羊羊”三个系列产品。

9月27日，伊利发布公告称，通过新设立的控股子公司Wholesome Harvest Limited以要约收购方式收购中地乳业股份，本次全面要约的价格为每股1.132港元。

据了解，中地乳业的牧场非常优质，这次伊利和中地乳业的交易将有利于伊利提高公司对上游大型牧业资源的参与度和掌控度，有利于巩固公司乳制品行业龙头地位，预计未来给公司带来一定的营业收入及利润贡献。而伊利此番动作也表明了，低温鲜奶这一市场已成为伊利未来重要的战略目标。

12月22日，伊利股份公告，公司于2020年12月21日收到国家市场监督管理总局出具的《经营者集中反垄断审查不予禁止决定书》（反垄断审查决定〔2020〕504号），国家市场监督管理总局决定对公司收购中国中地乳业控股有限公司股权案不予禁止。

11月29日，港交所披露消息显示，优然牧业已递交招股书，正式启动上市程序。按照招股书披露的计划，优然牧业未来还会加大牧场建设。其中，正在建设的三座牧场位于内蒙，未来新建的5个牧场分别位于内蒙古、山东、河南，同时自澳大利亚、新西兰等地进口约2万头荷斯坦奶牛。此外，两年内还将在黑龙江兴建饲料生产基地。

11月11日，越秀集团重组辉山乳业启动大会在沈阳召开，越秀集团在会上宣布，早前由越秀集团递交的资产重整方案获得辉山乳业多数债权人投票表决通过，该方案已经由沈阳市中级人民法院裁定正式生效。

根据重整计划草案，越秀风行食品集团作为重组方将提供不超过30亿元资金，其中越秀风行食品集团以现金20亿元出资持有新公司67%股权（20亿元注册资本），转股债权人以债权作价9.85亿元出资持有新公司33%股权（9.85亿元注册资本）。此外，越秀风行食品集团将提供不超过10亿元的共益债务借款用于清偿本重整计划草案规定的各类债务、改善生产经营或补充现金流。

12月2日，中国飞鹤发布公告，宣布完成对原生态牧业的收购。公告内容显示，飞鹤收购原生态牧业约33.42亿股份，收购完成后，飞鹤占原生态牧业总股份数的71.26%。

据了解，原生态牧业七个大型现代化牧场中有六个在黑龙江，其优质奶源与飞鹤工厂相邻，飞鹤借此打造并形成了“2小时生态圈”，即从挤奶到加工最快约2小时，极大程度锁留原奶的新鲜和活性营养，避免二次污染，成为飞鹤奶粉“极致新鲜”的保障。

12月13日，妙可蓝多发布公告，非公开发行约1亿股（100,976,102 股），蒙牛集团全部认购。此次发行，妙可蓝多拟募集30亿元资金，蒙牛集团拟以现金方式认购上海妙可蓝多食品科技股份有限公司非公开发行A股股票。继现代牧业、中国圣牧之后，此次蒙牛收购妙可蓝多，意味着在港股拥有现代牧业、圣牧、雅士利等上市公司的蒙牛，在A股有了自己的阵地。同时，在布局上游奶源、奶粉的同时，蒙牛控制了A股“奶酪第一股”。

蒙牛在奶酪领域早已布局，且2020年蒙牛半年报显示，蒙牛零售类奶酪实现了超过120%的三位数增长。2019年蒙牛与Arla Foods合资成立爱氏晨曦奶酪公司，资料显示，位于武汉的蒙牛奶酪工厂预计于2021年春季落成投产，设计产能规模为亚洲第一。

12月21日，完达山乳业股份有限公司正式更名为“北大荒完达山乳业股份有限公司”。更名完成后首日，完达山乳业通过微信平台发布消息称，公司已提前完成全年目标，取得营业收入42.5亿元，同比增长13%，利润5000万元，同比增长24.2%的业绩。

今年5月13日，完达山董事长王贵表示，完达山正在准备上市工作。这意味着，时隔20年，完达山再次启动IPO计划。随后，在完达山举办的上市工作专题会上，王贵表示，要全力加快推进上市各项工作，并进一步明确了上市工作分工和责任部门。

为加快上市进程，完达山开始调整业务布局。撤销了原奶粉事业部，成立了奶粉营销中心和奶粉生产中心，实现了产销分离。在液奶区域战略布局上，完达上将做深做透东北市场，拓展华北市场，聚焦低温奶及中高端常温奶，将价值链上移。